小年糕成長日記

市民大道上的博多拉麵，可以稱得上次豚骨拉麵好不好吃的 Benchmark，濃郁的湯頭配上 Q 彈的拉麵，初試日本拉麵的好滋味，就是從博多開始。 你人生中的第一碗日式拉麵是吃哪一家? 年糕爸想得起來的，應該就只有市民大道上的博多拉麵了，可能是年輕的時候台灣日式拉麵店還沒這麼多，也可能是本身就不是很愛吃拉麵，更可能是因為少有拉麵的美味，能讓我印象深刻。 記得第一次吃博多拉麵大概是 15 年前的事了，當時喝一口那色白的湯頭，就被那濃郁的味道給驚艷了，天呀，這是... 玉米濃湯嗎? 很難想像在沒有加奶油、鮮奶之類的材料，如何把湯頭熬得如此濃郁香甜!? 博多拉麵門口的裝飾與紅色的 CI 很有辨識度。 吃博多拉麵的一大特色，桌上都會有一個酒精燈，拉麵用小鐵鍋盛裝，一邊吃一邊加熱。 博多拉麵市民大道店，Google 評論 4.2 顆星，位於 106台北市大安區市民大道四段74號 ，有博多、咖哩、味增跟清燉四種口味的拉麵，博多拉麵最大的特色，就是乳白色的豚骨白湯；博多拉麵與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。 不同地區的店使用的調味品與湯的顏色差別極大，不過基本特徵都是由乳白色的豬骨湯與細麵組成，用大火燉煮豬骨，使骨頭內的明膠溶出混濁的湯。 濃白的湯頭是博多最大的特色，主菜推薦可以選擇叉燒或炸雞，吃過幾次博多外帶的拉麵，加熱以後一樣好吃。 不用特別再加調味料本身就已經很美味了，店家也有提供自助式的調味粉，芝麻、胡椒、辣椒、七位粉、白醋，可以根據自己的喜好添加。 店家有提供一籃子的調味料讓客戶自行添加使用。 雖然濃郁香甜的湯頭本來就很好吃了，但年糕爸我就喜歡在拉麵要加一點點的辣，更對滋味。 再撒些芝麻香，拉麵口味的層次感更好。 看起來是不是超美味的呀? 滿滿懷念的滋味，除了湯頭濃郁香甜，博多拉麵的麵條也 Q 彈帶勁，雖然不是所有拉麵中我吃過最棒的麵條 ( 年糕爸我喜歡吃很硬的麵 ) ，但也過關及格，麵條一邊煮還會一邊繼續吸收濃郁的湯吃，越吃越有味。 炸雞的份量超多，光肉眼可見最少就有 6 塊以上，肉質軟嫩油脂的香氣還會混著湯頭與麵條，一口咬下去的感想，真~ 香~ 呀~ 一晚越吃麵條越有味的拉麵，這是其他家拉麵店所沒有的體驗。 除了拉麵好吃外，博多拉麵的其他小菜也非常推薦，尤其是炸豆腐和可樂餅，價格便宜又好吃，豆腐外酥內嫩吃起來不會覺得油油的，搭配特製的沾醬非常棒。 可樂餅炸得剛剛...

台新商務卡，停車優惠絕對是 2021 年最強的停車神卡! 信用卡優惠折抵 3 小時/日，累積消費可以再折 3 小時/日，也就是每日最高可以免費停車 6 小時! 信用卡停車優惠一直是每個有車族必追的信用卡理財資訊，尤其像年糕爸這種天天要接送小孩，只好開車上班的職場爸媽，如果不使用信用卡優惠，一個月的停車費最少最少都要 5000 元以上，還是找附近有當日停車費用上限的停車場。 一般台北市最多的台灣聯通和嘟嘟房停車場，都有配合信用卡折抵停車消費的優惠，普卡的話多半是 2 個小時免費停車，但很多人不知道的是，如果是有當日停車費上限的停車場，用信用卡優惠折抵是以當日停車上限金額，再扣掉信用卡的優惠金額。 像東區市民大道上的台灣聯通 敦化場 和 建安場 ， 都有提供平日當日停車上限 200 塊的優惠(敦化場的上限計算到晚上 6 點)，如果都是早上 8 點停車去上班，晚上 6 點下班開走，那用 2 個小時信用卡免費停車費用就是 :  敦化場( 40 元 / 時) 200元 - 40元 X 2小時 = 120元 / 天 ，2400 / 20天。 建安場( 30 元 / 時) 200元 - 30元 X 2小時 = 140元 / 天 ，2800 / 20天。 如果是頂級信用卡，大部分在嘟嘟房跟台灣聯通每天可以折抵 3 個小時的免費停車，有些神卡像是台新銀行的昇恆昌無限卡甚至可以折到 4 個小時免費停車，不過大部分的頂級信用卡申辦都有一定的門檻，就算年收入有到都不一定能夠申請的下來。 台新昇恆昌無限卡一直是信用卡停車優惠榜上有名的停車神卡，一天可以免費停車 4 個小時，不過 2021 年開始有設定每月最高折抵 40 個小時的停車費，感覺就沒這麼優惠了。 年糕爸我幾乎每年試著辦台新一張可以免費停車 3 小時的無限卡或世界卡，但一直都沒有申請到，結果今年竟然讓我發現了台新商務卡這張比台新無限卡和財富卡更厲害的停車神卡，台新商務卡，而且官網上的申請條件僅有年滿 20 歲這一條，終於順利地拿到了夢寐以求的市區停車免費折抵 3 小時的信用卡了!!! 同樣以東區市民大道上台灣聯通敦化場和建安場停整天的金額試算，一個月停 20 天又可以多省下快 1000 元的費用，不過比較可惜的是台新信用卡 2021 年開始，大部分的停車折抵有每月上限的限制，像商務卡一個月最多只能折 30 個小時，像同事辦的...

稠稠的麵線口感最符合年糕爸的愛，不知道怎麼有人麵線喜歡吃水水的!? 肉羹麵線好吃? 還是大腸麵線美味? 抑或蚵仔麵線最棒!? 小孩子才做選擇，來碗綜合麵線我全都要! 今天要來推薦 Google 評論 4.0 顆星，位於  10691台北市大安區大安路一段71號 的食三碗手工麵線，老闆看起來很年輕，印象中開業還不到 1 年，店裡裝潢明亮乾淨，除了麵線以外還有賣肉圓與香港雞蛋仔非常特別。 問了老闆才知道原來雞蛋仔是前一個店面賣的，因為很多客人想來買雞蛋仔都買不到，特地請前一個老闆將手藝傳承給他們，才有了現在又賣台灣小吃又賣雞蛋仔的組合。 食三碗手工麵線在東區哨子乾麵的旁邊，店內裝潢明亮乾淨，年輕老闆非常認真，值得嘉許。 如果沒特別告知，老闆的麵線都會加醋、香菜、蒜泥，果然是內行人😂 全店使用台灣豬，並且老闆強調全店使用新鮮天然健康的食材，不添加色素、香精，希望大家都能夠吃得安心。 食三碗手工麵線餐點推薦 一碗綜合麵線，一顆肉圓，一杯古早味酸梅湯，經典的台灣小吃中餐就是這麼簡單。 店名叫做食三碗麵線，我猜是因為同時有賣肉羹、大腸和蚵仔麵線 3 種口味，當然如果跟年糕爸一樣 3 種配料都敢吃而且愛吃的話，肯定要點一碗綜合麵線，而且綜合麵線 3 種料的價錢跟只點一種料的價錢是一樣的，老闆也太佛心了一點😂 綜合麵線小碗 50 元(大腸、蚵仔、肉羹) 因為也想吃吃看店裡賣得肉圓，特地只叫了小碗的綜合麵線，肉羹、大腸和蚵仔配料的分量還行，而且分配非常平均，以 50 元的價格來說 CP 值還算滿高的。 蚵仔一吃就知道非常新鮮，不會讓人有噁心的感覺，可以。 肉羹不軟不爛，Q 度剛剛好很彈牙，可以。 大腸有先滷過，軟爛入味，可以。 三味一體的綜合麵線與香菜、蒜泥、辣椒喇在一起，味道非常的好，而且食三碗他們家的麵線做得是稠稠的版本，剛好是年糕爸的最愛，不知道怎麼有人會喜歡吃稀稀版本的大腸麵線呢? 台灣麵線煮得稀稀的吃起來就不像台灣麵線了，不過我看評論上還是有些人嫌棄老闆的麵線煮太稀，不知道是後來改進還是品質不一!? 總之量多、東西新鮮、很傳統的台灣麵線口味，而且一碗就可以吃到肉羹、大腸、蚵仔麵線三種麵線，在東區上班下午嘴饞的話可以點一碗，好吃👍 蚵仔雖然沒有很大顆，但是非常新鮮，Google 評論 4.0 顆星是滿公道的評價(年糕爸給 5 顆)。 肉圓 40 元 白醬肉圓是...

東區頂好哨子麵，精華三角窗的店面很難讓路過的人忽視它的存在。 如果要年糕爸我 1 秒推薦東區的特色料理小吃，我肯定會想到三角窗店面的頂好哨子麵! 一部分原因當然是東西好吃、有特色，但最大的理由肯定是 1 秒內我能想到的店面，也只有東區頂好哨子麵，店點的位置實在太好，招牌非常明顯，每次路過忠孝東路或大安路，很難不看到頂好哨子麵的扛棒，經年累月的影像洗腦，自然想到東區就會想到他。 雖然知道頂好哨子麵已經好幾年的時間，在東區上班也有 3 年了，但一直都沒有實際的吃過，主要是覺得價錢賣得有點貴，小碗乾麵一碗要價 70 元，在一些比較便宜實惠的小吃店，應該可以買 2 碗了。 一直到某次老婆等我下班跑去墊墊肚子，回來跟我推薦非常好吃，才想說在東區生活圈也鬼混這麼久了，沒吃過東區頂好哨子麵好像說不太過去，選了一天午餐時間來體驗，吃完後的感想，應該沒有比廣告台詞 : " 因為你值得! " 更好的形容方式了! 東區頂好哨仔麵菜單，哨子麵小碗 1 碗就要 70 元，大碗的 90 元，不是太便宜的午餐選擇。 今天要來跟大家推薦 Google 評論 3.6 顆星，位於  106台北市大安區大安路一段73號 的頂好哨子麵，所謂的哨子麵是四川一帶的特色料理，又稱燥子麵，其實就是肉燥麵的意思，因為四川人的口音「燥」與「哨」相同，所以在台灣會把四川口味的肉燥麵稱作「哨子麵」。 材料大部分會有肉燥、蕃茄、紅油、豆腐、木耳，吃起來香甜燙口，而且每個師傅都有自己的手藝和配方，所以不同餐館點的哨子麵味道差異還滿大的，像年糕爸以前在淡江念大學，也很愛吃一家小李川菜的哨子烘蛋，跟頂好哨子麵的醬料比起來就偏酸很多。 頂好哨子麵餐點推薦 來頂好哨子麵肯定就是要來吃他的哨子麵呀，桿麵配上一碗熱湯，一套午餐剛剛好。 招牌哨子乾麵 ( 大碗 ) 90 元 我對哨子麵的印象一直是酸酸的醬汁，不過東區頂好這一家走得不是這個路線，或許喜歡酸的朋友可以另外加醋，我看 Google 評論很多人負評反應哨子麵的口味不道地、很像台式燴麵、味道跟以前不一樣、價格變貴，年糕爸是不太知道正統哨子麵的味道該是如何，不過不論道不道地的話，他們的招牌哨子乾麵是非常好吃的，被刷了這麼多的 1 星也是有點委屈。 深紅的醬汁滿滿是新鮮的蕃茄味，碎碎的黃色炒蛋作為配料很合適，給人一種蕃茄炒蛋的親切感，醬汁非常的多而且燙，吃起來有湯...

小林麵食館的蛋煎好吃，有來用餐的朋友推薦可以點! 台北 24 小時營業的美食餐廳，又有賣蚵仔煎的，大概就只有位於東區的小林麵食館了吧!? 小林麵食館，Google 評論 3.4 顆星，位於 106台北市大安區大安路一段28號 ，菜單以台灣小吃為主，半夜在東區想吃個蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、黑白切... 等的台灣小吃，這邊通通都有，可以說是愛吃宵夜台北人的福音，透過外送平台點餐也非常方便。 白天招牌滿布明顯的，這麼大一家店面我之前也沒發現要來吃過!?還是重新裝潢過? 因為餐點價格不貴(透過外送平台點餐會比現場吃價格高一些)，菜單豐富，餐點也滿美味的，所以也很推薦東區上班族可以來小林麵食館午餐。 不知道是不是因為晚上招牌比較亮，之前白天走在東區大安路上，都沒發現這邊有這麼一家賣台灣小吃的餐館，店點明明就在很明顯的三角窗位置，而且在東區大安路這條高房價的鬧街上還佔了 2 個店面的位置，真的是眼睛糊到蚵仔肉，不然就是老闆應該有重新裝修過。 櫃台與開放式廚房分別佔了一個店面，滿特別的是員工都是中年女性沒有看到掌廚的男生，像是炒飯炒麵這一類的快炒做起來應該特別費力辛苦。 雖然是開放式廚房，但年糕爸我特別喵了一下廚房的環境跟餐點的製作過程，看起來還滿乾淨的，阿姨們也都有戴著口罩作業，不知道為什麼看 Google 評論上的主要負評，超過一半都是抱怨環境不衛生!? 用餐區跟櫃台的桌椅、裝潢也很乾淨俐落，加上剛剛說的之前都沒有注意到大安路上有這麼一間台灣小吃，應該是真的有重新裝潢過吧!? 小林麵食館的員工看起來都是女的。 小林麵食館牆上招牌，看起來滿新的，肯定重新裝潢過了吧!? 小林麵食館餐點推薦 因為老婆和我都很愛吃台灣小吃，餐點價格又不貴，隨便點點就滿桌豐盛了，正好一次把招牌餐點都吃了來推薦大家什麼好吃。 因為價格滿便宜的，隨便點就滿桌菜了。 芝麻麵 小碗 40 元。 芝麻麵、麻將麵，傻傻分不清楚!?(阿就是同一種麵呀) 老闆在店內牆上的推薦的招牌料理有三道，芝麻麵、蕃茄牛肉麵、和五種蔬菜湯。 老闆對自家製的芝麻醬非常有信心，說明特別寫到 : 芝麻、綠茶、味增據說是日本人長壽三大秘訣。而本店的芝麻採用頂級品，自己磨成粉。因此比市面上麻將麵芝麻更香、更純、更濃。 老闆都推薦成這樣了，能不點一碗來嚐嚐嗎? 一般年糕爸我不太會點麻醬麵，因為覺得不夠鹹，而且單吃芝麻醬有點苦，重點是很乾......

1976 道地香港美食味是東區非常好吃的一家港式飲茶，推薦臘味飯，港味十足。 店名會叫 1976 是因為老闆在1976年在台灣開了第一家賣廣東粥的店。 東區有一種港味，叫做 1976 道地香港美食，這應該是年糕爸在台灣吃過最棒的港式飲茶、港式茶餐廳了!推薦大家一定要來聚餐體驗! 1976 道地香港美食 Google 評分 4.1 顆星，位於 106台北市大安區敦化南路一段233巷11號 ，東區算是台北港式飲茶、港式茶餐廳的一級戰區，光是忠孝復興到國父紀念館三個捷運站附近，不論高低價位肯定有 10 家以上的港式飲茶、港式茶餐廳! 但 Google 評論可以超過 4 顆星以上的餐廳，真的屈指可數，好吃的港式飲茶更是可遇不可求😅，我自己很愛吃港式料理又剛好在東區上班，1976 道地香港美食可以說是幫各位看官把東區附近的港式茶餐廳雷過一輪後才推薦給大家的資優口袋名單餐廳，美味有保證喔👌 1976 道地香港美食一道料理價位差不多都在 100 ~ 200 元之間，價錢還算公道，如果午餐自己來吃點個粥品也能吃飽，跟朋友聚餐多點兩道好料，300 ~ 500 元 / 1 人就可以吃得很好了。 1976 道地香港美食餐點推薦 1976 年是民國 65 年，算一算老闆開店已經超過 40 年了。 1976 道地香港美食菜單前面有個👍的是主廚推薦料理，之所以叫 1976，是因為老闆在1976 年於仁愛大安路口開了第一家道地的港式廣東粥，可見 1976 是由廣東粥起家，不過今天和朋友都是點粥品以外的粉。麵。飯。點心，道地香港粥下次寫東區午餐推薦系列文章再特別寫一篇推薦給大家。 港式臘味飯 150 元 年糕爸本來就愛吃香腸，每每看到臘味料理都會忍不住要點一份來試試。 1976 港式茶餐廳的臘味飯，有臘腸、肝腸、臘肉三主菜，配上翠綠的青江菜和伴熟的荷包蛋組成，記得在香港吃燒臘或是簡餐，配菜差不多是長這樣!?不知是不是港人酷愛青江菜與荷包蛋料理，每次都會讓我想起星爺食神電影中，那一碗讓人吃了流淚的 “ 黯然銷魂飯 〞。 半熟蛋就是要伴著飯吃，才能完美展現蛋的美味。 不過半熟蛋確實也是飯類的百搭，特愛將半熟的蛋液戳破澆淋在熱騰騰的白飯上，真~ 香~ 呀~，白飯還會多一個滑嫩的口感。 主菜臘味的部分特好吃，正宗的港市臘味都是以風乾的方式製作，比起煙燻臘肉比較不會有讓人覺得臭臭的刺激味道，卻還能保...