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台南碗粿蘭-阿蘭碗粿,只要經過麻豆,我肯定都會來吃!

對於碗粿,我們全家的口味倒是頗一致,大家都愛吃😂 從好幾年前開始,只要開車去台南以下的任何景點,只要經過麻豆,都一定會下麻豆交流道去吃碗麻豆碗粿。 遠近馳名的麻豆碗粿,真的是名不虛傳,記得第一次在麻豆吃碗粿也是想看看到底碗粿這麼常見的台灣小吃,為什麼偏偏就麻豆的特別有名? 不試不知道,一試成主顧,台南麻豆這的碗粿店也算是吃了個遍,可以說是無一有雷,每一口都是滿滿的台南香,鹹甜滋味不油膩,口感更是說不上來的有種懷念的滋味。 但是台南麻豆賣碗粿的很多都只有早餐時段,比較有名的店家不早早去排隊,一下子就賣完根本吃不到😂,我們家一般旅遊又都是走一個慢活路線,所有行程睡飽再說😆,所以後來經過台南麻豆,我們都固定吃交流道一下來就看得到的碗粿蘭-阿蘭碗粿,有專屬的停車場,店面大,出餐快,重點是碗粿的味道好,價錢便宜,完全可以撫慰一個路過台南麻豆旅客的心💗 高 CP 的麻豆傳統美食,碗粿的料很實在,油蔥酥香菜脯脆👍 碗粿蘭的碗粿 Q 嫩卻又綿密,咀嚼同時感受的到微微米香散發而出,碗粿用料頗豐富,有大朵香菇、肉塊以及一些紅蔥頭和蝦米提香,特別店家特製蒜蓉醬油,鹹甜滋味讓人難以忘懷且一碗紙只要 30 元大洋,走過路過真的千萬不要錯過! 除了碗粿外豬血湯也滿好喝的。 地點好,味道佳,一年人客比一年還來得多😂 外面人行道已經站滿排隊要買碗粿的人潮,幸好店面大位置多,出餐也快,即使滿滿的人潮也可以消化得很快。 印象中以前只有一家店,後來開著開著整排店面都變成了阿蘭碗粿😂 簡單清楚的扛棒,一下台南麻豆交流道就可以看到碗粿蘭的招牌。 還沒吃過台南麻豆碗粿的朋友,一定要去試試看,就知道為什麼台灣別的地方只要賣碗粿的,都會打著台南麻豆碗粿的名號了😂 喜歡這篇內容與我們的話,請幫忙在臉書小年糕成長日記按個讚👍,並將追蹤動態消息設為最愛,才不會錯過精彩內容更新喔😁 也歡迎留言跟我們分享你的經驗,或告訴我們期望更新什麼樣的內容呢?

台南民族鍋燒老店,不只鍋燒意麵,這個也好吃!

民族鍋燒意麵老店,現在是在忠義路上,在忠義路上大大的招牌寫著民族鍋燒老店,也是滿有趣的。 早上帶老婆小孩到關廟的虎形山逛了一圈,回到台南市肚子真的餓到不行,剛好住宿旁邊就有一家民族鍋燒老店看起來很厲害,查了一下 Google 評論 4.2 顆星,感覺很可以,況且在台南我還真的是沒吃過什麼不好吃的東西,立馬排隊打包了一碗鍋燒意麵一盤水餃和兩樣小菜回去宵夜配啤酒。 民族鍋燒老店已經晚上 9 點了排隊的人潮還是很多,很適合吃宵夜的一家店。 除了鍋燒麵,還賣各式各樣的小菜湯品,仙女紅茶不知道是什麼? 滿喜歡店內的布置,牆上用老照片做壁貼,店內是乾淨的裝潢,有種懷舊的風味。 除了鱔魚炒意麵,來台南意麵當然也要試試鍋燒意麵的滋味! 雖然份量不多,但價格非常實在,湯頭鮮甜好喝不會膩,麵條炸得又香又入味,吃得出很傳統的台南味,好吃值得推薦👍 除了意麵以外,我們還點了水餃跟小菜,其中水餃跟三色蛋非常推喔!可以點! 比較可惜的是因為老婆不敢吃海鮮,不然看大家都說燙魷魚很不錯,下次有經過一定要自己點一隻來吃吃看。

澳洲小時光,吃出慢活新高度,台南旅遊吃早午餐就該如此悠哉

很少有一家餐廳,能夠吃出老闆對生活的態度,在IAM澳洲小時光用餐,不用老闆說也能夠輕易感受到慵懶與慢活的氛圍,而且東西好吃又有特色,推薦! 台南旅遊的第一頓早餐跟想像中的很不一樣! 原以為會到民宿附近的鴨母寮市場吃道地的台式早餐,沒想到與年糕媽討論了一下最後選了在  70050台南市中西區忠義路二段169號 的 IAM 澳洲小時光,而且因為 Google 評論實在太高了有 4.7 顆星,深怕排不到早餐吃的我們提早 8 點就起來打電話訂 9 點的位置😂 前文回顧 : 台南高評分乾炒鱔魚意麵,民族路八三意麵,正港的台南味! 很方便的是 IAM 澳洲小時光旁邊就是 台灣聯通台南忠義場 ,信用卡有停車優惠的我們,一早把車開來停,吃完早午餐再出發去其它景點玩,停車免費又近又方便,推薦自行開車來台南玩的朋友一定要選擇一天早餐來吃 IAM 澳洲小時光。 IAM 澳洲小時光店門口沒有大招牌不是很顯眼,我和老婆即使參照 Google 地圖的指示,都還在十字路口那徘徊,走錯找了一陣子才發現原來就在築樂養生會館招牌的這間店面。 店內的招牌可以看到老闆手繪的黑板畫,介紹著澳洲的景點與特產,感覺得出老闆對於澳洲有非常深厚的情感。 店內的裝潢非常明亮,開放式乾淨的廚房,爵士的音樂,澳洲特色小物件的佈置,整個空間環境非常舒適。 從來沒去過澳洲的年糕爸,還是第一次聽到有所謂的澳式早午餐,上網查了一下才知道原來澳洲的飲食文化都是以冷食為主,只有晚餐會吃少量的熱食,而且調味與中國菜有很大的不同,澳洲人飲食非常注重營養搭配,量少質精,喜歡以食物的原味呈現料理,非常的健康。 另外澳洲人的生活步調與台灣人也大不同,可以說是什麼都不急著做,非常的悠閒放鬆,甚至一個懶字,雖然慵慵懶懶的感覺很舒服,不過忠於澳洲精神的體現,IAM澳洲小時光的上菜速度也比較慢,如果有趕時間又想來用餐的朋友可能就要思考一下😂 老闆從澳洲回來後會選擇在台南開店,應該也是台南的步調相對來說,跟澳洲比較相近的的原因? 我們一家點了一份磨菇愛好者和手撕雞肉三明治 & 手作優格,以百香果為主 Key 調合的沙拉很特別,是以前沒有吃過的味道,好吃,不過對酸麵包的期待有點高,可惜實際吃起來和一般的麵包差異不大,但配著酪梨一起吃非常有澳洲風味,新鮮原味的食材更是讓人感覺元氣飽滿,水波蛋炒磨菇上搭配幾片不知道是什麼的生菜...

台南高評分乾炒鱔魚意麵,民族路八三意麵,正港的台南味!

濃濃的醋香卻不嗆口,稠稠的勾芡非常順口,彈牙的鱔魚不帶一絲腥味,香Q油炸的意麵吃過都讚不絕口👍 台南絕對可以稱得上是台灣的小吃首都,到台南旅遊絕對不會錯過各式各樣的台灣小吃,牛肉湯、蝦捲、蚵捲、蝦餅...當然還有台南鱔魚意麵! 前文回顧 : 台南北門水晶教堂,值回20元票價!難忘的落水夕陽紅詩畫景色 到達台南已經超過晚上 6 點,肚子餓扁的我們一家,迅速的在民宿放完行李,趕緊出來覓食。 來台南的第一餐我期待了好久,這家 700台南市中西區民族路二段136號 上的八三意麵 Google 評論高達 4.1 顆星,超過上千則評論,光看地圖上的照片就讓人流口水,更別說評價幾乎一面倒的都說好吃,不過個人其實覺得台南真的是隨便走進一家店都好吃,幾乎沒有雷。 八三鱔魚意麵黃底亮色的招牌遠遠看就很清楚,不會太難找。 招牌乾炒鱔魚意麵 民族路八三意麵的招牌料理,是不是光看就流口水! 來八三意麵用餐一定要點的招牌料理就是乾炒鱔魚意麵,鱔魚完全沒有腥味,而且非常彈牙,口齒留香,沒有魚刺,小朋友也可以吃得很安心,意麵條的口感很Q、很香,味道比預期還要偏酸一點,加了很多醋,正港的台南乾炒鱔魚意麵應該就是這樣的口味吧!? 很多人說台南的口味偏甜,但實際吃起來並不覺得,倒是酸酸的醋味很帶勁,是北部完全吃不到的味道,真的非常有特色而且好吃,想要體位正宗台南炒鱔魚意麵的美味,推薦可以來民族路上的八三意麵吃吃看。 花枝意麵羹 羹意麵也很好吃,口味 & 口感跟乾炒的不同,如果吃得下的話建議兩種都點! 除了乾炒意麵,民族路八三意麵的羹意麵也非常好吃,味道比較沒有乾炒意麵這麼重,一樣也是偏酸的口味,在台北很難吃到這樣的味道,另外也推一下麻油腰子湯,忘了拍照片,不過八三意麵的麻油腰子很好喝,沒有酒味,腰子煮得剛剛好,滑嫩又不會覺得很生或太熟,疲憊的旅客來上一碗,真的超級暖心又暖胃,有種體力與精神被治癒了感受。 民族路的八三意麵沒有兒童座椅,這還是第一次這樣抱著小年糕一起吃飯。 還好兒子應該也是餓了,很給面子的乖乖把麵吃完,來台南親子旅遊比較麻煩的小地方是大部份的店面都是小吃而且都是小店面,不太提供兒童座椅。 不知道小年糕是不是因為要吃晚餐太 High 了,捏得爸爸超痛的! 一來 YA 一張親子台南合照留念。 有人快餓昏了😂 台南民族路八三意麵菜單 好吃便宜又大碗,重點是超有台南特色! 推...

有春茶館大智店,台中車站附近古早味特色茶坊,下午茶推薦

有春茶館有兒童座椅,店內空間寬敞涼快,上餐前還有附上小餅乾,對有小小孩的我們來說真的是幫了大忙。 一般安排台灣南部島內旅遊,我們家都會安排早上從台北出發,中午在台中吃個飯休息一下,才不會一次要開很遠的車程可以中途休息一下。 前文回顧 :  連假台南3天2夜行程景點推薦&給首次親子旅遊爸媽的衷心建議 有春茶館大智店,Google 評價 4.4 顆星,位於  401台中市東區大智路55號 ,台中車站附近,現在規劃旅遊行程,大部分我都會使用 Klook 找行程用 Booking 找旅宿,有春茶館就是 Klook 上發現的下午茶餐廳,因為 255 元就可以買到 300 元的現金券 → 優惠連結 ,滿便宜的 Google 又給了這麼高的評價,沒有多考慮兩秒就決定親子旅遊的第一餐來吃台中車站附近的有春茶館。 有春茶館門口有個大大的倒春,室內室外都有桌椅,不過天氣實在太熱了,坐在外面的客人基本上也都是在等店內的座位。 有春茶館取名來自日日有春,根據他們官方網站的說明,創辦人希望打造一間具有「台味」文化特色的茶館。 店內的空間明亮寬敞,冷氣強而舒適,喜歡悠閒跟朋友喝下午茶聊天的朋友,來有春茶館是不錯的選擇。 買了 2 份 Klook 的現金券共 600 元可以使用, 2 大 1 小吃中餐不多不少剛剛好,主食點了一份拌麵和滷肉飯 ( 肉燥飯 ),都不錯吃,滷肉飯很精緻,吃起來不會油,略帶甜味的南部口味,不過男生吃可能一碗不會飽。 乾拌麵比較可惜的為了和小年糕共食,所以沒有選招牌麻辣乾拌麵,不然多 10 元的招牌辣醬看起來很厲害,覺得很值得吃吃看。 吃這種台灣味的下午茶館,米血糕也是一定要的,不過個人覺得有春茶館的米血糕不夠入味,口味上還有可以進步的空間。 在舒適的茶間吃著台灣古早味下午茶配珍珠奶茶是一種享受。 另外點新的部份我們還叫了芋見小蘋果、雞蛋布丁、口水炸雞、麵茶炸年糕,每一樣都滿有特色的,特別是麵茶炸年糕,軟Q軟Q甜甜滿好吃的,推薦可以點一份試試。 有春茶館的麵茶炸年糕好吃,芋見小蘋果很適合網美拍照打卡點一份😂 飲料部份來台灣茶館肯定要點一杯珍珠奶茶來配的,不過我們更推薦有春茶館的鳳梨水果茶(沒拍到照),真的很好喝,不會太甜又回甘,手工古早味的蜜鳳梨醬直接吃也非常有特色,真的就像他們廣告標語寫的 : 自然、酸甜、清爽、回甘,推薦朋友們來有春茶...

連假台南3天2夜行程景點推薦&給首次親子旅遊爸媽的衷心建議

台南大部分的小吃店是沒有提供兒童座椅的,抱著小年糕一起用餐少爺突然一個不開心捏得老爸有夠痛的😝 一年一度的清明連假,難得老婆提議要去台南走走,算起來這是小年糕出生以來第三次帶他親子旅遊,我們也算是老手爸媽了,覺得可以來分享推薦一下台南 3 天 2 夜親子旅遊的行程景點,也給首次帶小 Baby 或幼兒親子旅遊的新手爸媽們一些親子旅遊的衷心建議。 你可能也想看 :  寶寶滿周歲最好的禮物,中南部三天兩夜親子旅遊行程推薦 與小年糕周歲旅遊最大的不同,就是這次我們入住的是親子友善民宿, 莎拉童話 ,不僅冰箱、熱水、消毒鍋、奶瓶刷、嬰兒澡盆應有盡有,每間房間還都有小朋友最愛的溜滑梯設施,帶嬰幼兒出來親子旅遊突然變成一件好輕鬆的事💙 還記得上次帶小年糕出遠門,大包小包的裝得滿車都是,而且還是辣東辣西的缺很多必須用到的育嬰用品,衷心建議所有想要帶小朋友出門的爸媽們,一定要訂親子有善民宿或是飯店,整趟旅程會輕鬆愉快 100 倍以上😆 而且很貼心的是房間的環境特別設計過,邊邊角角和木製貼皮的地板都有防撞處理過,安全又好玩的溜滑梯,基本上進房間後父母就可以放鬆做自己的事,讓小朋友自己在房間玩,爸媽整個爽! 房間的桌子有高有低,高得可以放不想給小朋友拿到的物品,矮的可以與孩子共食分享,每一項傢具物品使用起來都可以感受到民宿老闆的用心、愛心與專業,價格還非常的便宜實惠! 立定了我之後帶小年糕出遠門,都一定要找親子民宿的決心! 當然有要去台南玩的朋友,也非常推薦可以訂訂看  莎拉童話  ,CP 值保證不會讓父母後悔,推薦給大家! 親子民宿冰箱、熱水供應、消毒鍋... 應有盡有,帶嬰幼兒出門親子旅行會變得輕鬆很多。 浴室甚至連嬰兒澡盆跟小朋友上廁所、洗手、洗澡用的矮凳都有準備,真的非常貼心。 除了物品齊全,親子民宿房間內提供溜滑梯設施讓小朋友自己就玩得不亦樂乎,爸媽們相對舊親鬆很多。 有了小孩後的親子旅遊,除了住宿重要外,行程也得配合少爺的喜好和體力,盡量都找小朋友也可以玩得很高興的行程景點,詳盡的遊記、食記、體驗之後慢慢再補上連結,先提供本次連假台南三天兩夜的行程表如下,有安排 3 天 2 夜親子旅遊行程需求的朋友,可以參考。 路線都是先將有可能想去的景點全部加入 Google map 才進行安排,所以基本上都是順著路走一路玩到台南再從台南玩回台北不會有繞...

博多拉麵,印象深刻的濃郁湯頭!市民大道百吃不厭的日式拉麵

市民大道上的博多拉麵,可以稱得上次豚骨拉麵好不好吃的 Benchmark,濃郁的湯頭配上 Q 彈的拉麵,初試日本拉麵的好滋味,就是從博多開始。 你人生中的第一碗日式拉麵是吃哪一家? 年糕爸想得起來的,應該就只有市民大道上的博多拉麵了,可能是年輕的時候台灣日式拉麵店還沒這麼多,也可能是本身就不是很愛吃拉麵,更可能是因為少有拉麵的美味,能讓我印象深刻。 記得第一次吃博多拉麵大概是 15 年前的事了,當時喝一口那色白的湯頭,就被那濃郁的味道給驚艷了,天呀,這是... 玉米濃湯嗎? 很難想像在沒有加奶油、鮮奶之類的材料,如何把湯頭熬得如此濃郁香甜!? 博多拉麵門口的裝飾與紅色的 CI 很有辨識度。 吃博多拉麵的一大特色,桌上都會有一個酒精燈,拉麵用小鐵鍋盛裝,一邊吃一邊加熱。 博多拉麵市民大道店,Google 評論 4.2 顆星,位於 106台北市大安區市民大道四段74號 ,有博多、咖哩、味增跟清燉四種口味的拉麵,博多拉麵最大的特色,就是乳白色的豚骨白湯;博多拉麵與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。 不同地區的店使用的調味品與湯的顏色差別極大,不過基本特徵都是由乳白色的豬骨湯與細麵組成,用大火燉煮豬骨,使骨頭內的明膠溶出混濁的湯。 濃白的湯頭是博多最大的特色,主菜推薦可以選擇叉燒或炸雞,吃過幾次博多外帶的拉麵,加熱以後一樣好吃。 不用特別再加調味料本身就已經很美味了,店家也有提供自助式的調味粉,芝麻、胡椒、辣椒、七位粉、白醋,可以根據自己的喜好添加。 店家有提供一籃子的調味料讓客戶自行添加使用。 雖然濃郁香甜的湯頭本來就很好吃了,但年糕爸我就喜歡在拉麵要加一點點的辣,更對滋味。 再撒些芝麻香,拉麵口味的層次感更好。 看起來是不是超美味的呀? 滿滿懷念的滋味,除了湯頭濃郁香甜,博多拉麵的麵條也 Q 彈帶勁,雖然不是所有拉麵中我吃過最棒的麵條 ( 年糕爸我喜歡吃很硬的麵 ) ,但也過關及格,麵條一邊煮還會一邊繼續吸收濃郁的湯吃,越吃越有味。 炸雞的份量超多,光肉眼可見最少就有 6 塊以上,肉質軟嫩油脂的香氣還會混著湯頭與麵條,一口咬下去的感想,真~ 香~ 呀~ 一晚越吃麵條越有味的拉麵,這是其他家拉麵店所沒有的體驗。 除了拉麵好吃外,博多拉麵的其他小菜也非常推薦,尤其是炸豆腐和可樂餅,價格便宜又好吃,豆腐外酥內嫩吃起來不會覺得油油的,搭配特製的沾醬非常棒。 可樂餅炸得剛剛...