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台南碗粿蘭-阿蘭碗粿,只要經過麻豆,我肯定都會來吃!

對於碗粿,我們全家的口味倒是頗一致,大家都愛吃😂 從好幾年前開始,只要開車去台南以下的任何景點,只要經過麻豆,都一定會下麻豆交流道去吃碗麻豆碗粿。 遠近馳名的麻豆碗粿,真的是名不虛傳,記得第一次在麻豆吃碗粿也是想看看到底碗粿這麼常見的台灣小吃,為什麼偏偏就麻豆的特別有名? 不試不知道,一試成主顧,台南麻豆這的碗粿店也算是吃了個遍,可以說是無一有雷,每一口都是滿滿的台南香,鹹甜滋味不油膩,口感更是說不上來的有種懷念的滋味。 但是台南麻豆賣碗粿的很多都只有早餐時段,比較有名的店家不早早去排隊,一下子就賣完根本吃不到😂,我們家一般旅遊又都是走一個慢活路線,所有行程睡飽再說😆,所以後來經過台南麻豆,我們都固定吃交流道一下來就看得到的碗粿蘭-阿蘭碗粿,有專屬的停車場,店面大,出餐快,重點是碗粿的味道好,價錢便宜,完全可以撫慰一個路過台南麻豆旅客的心💗 高 CP 的麻豆傳統美食,碗粿的料很實在,油蔥酥香菜脯脆👍 碗粿蘭的碗粿 Q 嫩卻又綿密,咀嚼同時感受的到微微米香散發而出,碗粿用料頗豐富,有大朵香菇、肉塊以及一些紅蔥頭和蝦米提香,特別店家特製蒜蓉醬油,鹹甜滋味讓人難以忘懷且一碗紙只要 30 元大洋,走過路過真的千萬不要錯過! 除了碗粿外豬血湯也滿好喝的。 地點好,味道佳,一年人客比一年還來得多😂 外面人行道已經站滿排隊要買碗粿的人潮,幸好店面大位置多,出餐也快,即使滿滿的人潮也可以消化得很快。 印象中以前只有一家店,後來開著開著整排店面都變成了阿蘭碗粿😂 簡單清楚的扛棒,一下台南麻豆交流道就可以看到碗粿蘭的招牌。 還沒吃過台南麻豆碗粿的朋友,一定要去試試看,就知道為什麼台灣別的地方只要賣碗粿的,都會打著台南麻豆碗粿的名號了😂 喜歡這篇內容與我們的話,請幫忙在臉書小年糕成長日記按個讚👍,並將追蹤動態消息設為最愛,才不會錯過精彩內容更新喔😁 也歡迎留言跟我們分享你的經驗,或告訴我們期望更新什麼樣的內容呢?

台南民族鍋燒老店,不只鍋燒意麵,這個也好吃!

民族鍋燒意麵老店,現在是在忠義路上,在忠義路上大大的招牌寫著民族鍋燒老店,也是滿有趣的。 早上帶老婆小孩到關廟的虎形山逛了一圈,回到台南市肚子真的餓到不行,剛好住宿旁邊就有一家民族鍋燒老店看起來很厲害,查了一下 Google 評論 4.2 顆星,感覺很可以,況且在台南我還真的是沒吃過什麼不好吃的東西,立馬排隊打包了一碗鍋燒意麵一盤水餃和兩樣小菜回去宵夜配啤酒。 民族鍋燒老店已經晚上 9 點了排隊的人潮還是很多,很適合吃宵夜的一家店。 除了鍋燒麵,還賣各式各樣的小菜湯品,仙女紅茶不知道是什麼? 滿喜歡店內的布置,牆上用老照片做壁貼,店內是乾淨的裝潢,有種懷舊的風味。 除了鱔魚炒意麵,來台南意麵當然也要試試鍋燒意麵的滋味! 雖然份量不多,但價格非常實在,湯頭鮮甜好喝不會膩,麵條炸得又香又入味,吃得出很傳統的台南味,好吃值得推薦👍 除了意麵以外,我們還點了水餃跟小菜,其中水餃跟三色蛋非常推喔!可以點! 比較可惜的是因為老婆不敢吃海鮮,不然看大家都說燙魷魚很不錯,下次有經過一定要自己點一隻來吃吃看。

台南高評分乾炒鱔魚意麵,民族路八三意麵,正港的台南味!

濃濃的醋香卻不嗆口,稠稠的勾芡非常順口,彈牙的鱔魚不帶一絲腥味,香Q油炸的意麵吃過都讚不絕口👍 台南絕對可以稱得上是台灣的小吃首都,到台南旅遊絕對不會錯過各式各樣的台灣小吃,牛肉湯、蝦捲、蚵捲、蝦餅...當然還有台南鱔魚意麵! 前文回顧 : 台南北門水晶教堂,值回20元票價!難忘的落水夕陽紅詩畫景色 到達台南已經超過晚上 6 點,肚子餓扁的我們一家,迅速的在民宿放完行李,趕緊出來覓食。 來台南的第一餐我期待了好久,這家 700台南市中西區民族路二段136號 上的八三意麵 Google 評論高達 4.1 顆星,超過上千則評論,光看地圖上的照片就讓人流口水,更別說評價幾乎一面倒的都說好吃,不過個人其實覺得台南真的是隨便走進一家店都好吃,幾乎沒有雷。 八三鱔魚意麵黃底亮色的招牌遠遠看就很清楚,不會太難找。 招牌乾炒鱔魚意麵 民族路八三意麵的招牌料理,是不是光看就流口水! 來八三意麵用餐一定要點的招牌料理就是乾炒鱔魚意麵,鱔魚完全沒有腥味,而且非常彈牙,口齒留香,沒有魚刺,小朋友也可以吃得很安心,意麵條的口感很Q、很香,味道比預期還要偏酸一點,加了很多醋,正港的台南乾炒鱔魚意麵應該就是這樣的口味吧!? 很多人說台南的口味偏甜,但實際吃起來並不覺得,倒是酸酸的醋味很帶勁,是北部完全吃不到的味道,真的非常有特色而且好吃,想要體位正宗台南炒鱔魚意麵的美味,推薦可以來民族路上的八三意麵吃吃看。 花枝意麵羹 羹意麵也很好吃,口味 & 口感跟乾炒的不同,如果吃得下的話建議兩種都點! 除了乾炒意麵,民族路八三意麵的羹意麵也非常好吃,味道比較沒有乾炒意麵這麼重,一樣也是偏酸的口味,在台北很難吃到這樣的味道,另外也推一下麻油腰子湯,忘了拍照片,不過八三意麵的麻油腰子很好喝,沒有酒味,腰子煮得剛剛好,滑嫩又不會覺得很生或太熟,疲憊的旅客來上一碗,真的超級暖心又暖胃,有種體力與精神被治癒了感受。 民族路的八三意麵沒有兒童座椅,這還是第一次這樣抱著小年糕一起吃飯。 還好兒子應該也是餓了,很給面子的乖乖把麵吃完,來台南親子旅遊比較麻煩的小地方是大部份的店面都是小吃而且都是小店面,不太提供兒童座椅。 不知道小年糕是不是因為要吃晚餐太 High 了,捏得爸爸超痛的! 一來 YA 一張親子台南合照留念。 有人快餓昏了😂 台南民族路八三意麵菜單 好吃便宜又大碗,重點是超有台南特色! 推...

連假台南3天2夜行程景點推薦&給首次親子旅遊爸媽的衷心建議

台南大部分的小吃店是沒有提供兒童座椅的,抱著小年糕一起用餐少爺突然一個不開心捏得老爸有夠痛的😝 一年一度的清明連假,難得老婆提議要去台南走走,算起來這是小年糕出生以來第三次帶他親子旅遊,我們也算是老手爸媽了,覺得可以來分享推薦一下台南 3 天 2 夜親子旅遊的行程景點,也給首次帶小 Baby 或幼兒親子旅遊的新手爸媽們一些親子旅遊的衷心建議。 你可能也想看 :  寶寶滿周歲最好的禮物,中南部三天兩夜親子旅遊行程推薦 與小年糕周歲旅遊最大的不同,就是這次我們入住的是親子友善民宿, 莎拉童話 ,不僅冰箱、熱水、消毒鍋、奶瓶刷、嬰兒澡盆應有盡有,每間房間還都有小朋友最愛的溜滑梯設施,帶嬰幼兒出來親子旅遊突然變成一件好輕鬆的事💙 還記得上次帶小年糕出遠門,大包小包的裝得滿車都是,而且還是辣東辣西的缺很多必須用到的育嬰用品,衷心建議所有想要帶小朋友出門的爸媽們,一定要訂親子有善民宿或是飯店,整趟旅程會輕鬆愉快 100 倍以上😆 而且很貼心的是房間的環境特別設計過,邊邊角角和木製貼皮的地板都有防撞處理過,安全又好玩的溜滑梯,基本上進房間後父母就可以放鬆做自己的事,讓小朋友自己在房間玩,爸媽整個爽! 房間的桌子有高有低,高得可以放不想給小朋友拿到的物品,矮的可以與孩子共食分享,每一項傢具物品使用起來都可以感受到民宿老闆的用心、愛心與專業,價格還非常的便宜實惠! 立定了我之後帶小年糕出遠門,都一定要找親子民宿的決心! 當然有要去台南玩的朋友,也非常推薦可以訂訂看  莎拉童話  ,CP 值保證不會讓父母後悔,推薦給大家! 親子民宿冰箱、熱水供應、消毒鍋... 應有盡有,帶嬰幼兒出門親子旅行會變得輕鬆很多。 浴室甚至連嬰兒澡盆跟小朋友上廁所、洗手、洗澡用的矮凳都有準備,真的非常貼心。 除了物品齊全,親子民宿房間內提供溜滑梯設施讓小朋友自己就玩得不亦樂乎,爸媽們相對舊親鬆很多。 有了小孩後的親子旅遊,除了住宿重要外,行程也得配合少爺的喜好和體力,盡量都找小朋友也可以玩得很高興的行程景點,詳盡的遊記、食記、體驗之後慢慢再補上連結,先提供本次連假台南三天兩夜的行程表如下,有安排 3 天 2 夜親子旅遊行程需求的朋友,可以參考。 路線都是先將有可能想去的景點全部加入 Google map 才進行安排,所以基本上都是順著路走一路玩到台南再從台南玩回台北不會有繞...

戴記福建涼麵 VS 屏東任家涼麵,民生社區富錦街推薦吃哪家?

富錦街 427 號戴記福建涼麵對決富錦街 535 號屏東任家涼麵,民生社區涼麵比較推薦吃哪一家? 說到民生社區涼麵大家會想到哪一家店!? 記得剛認識年糕媽不久的時候,第一次推薦我們同事大家來民生社區吃飯,就是來吃位於富錦街 427 號的戴記福建涼麵,據年糕媽的說法,戴記福建涼麵真的是她從小吃到大的好味道,尤其是肉骨蛋包湯,更是每次來戴記吃涼麵的必點項目。 民生社區除了戴記涼麵,富錦街的另一頭 535 號還有一家屏東任家涼麵生意也超好,一直想吃吃看都找不到機會,難得又是獨自在民生社區帶小年糕一打一的日子,今天早上就來一次吃兩盤,幫朋友們評鑑一下,來民生社區富錦街吃涼麵,到底比較推薦吃哪一家? 你可能也想看 : 高家涼麵,東區上班族午餐推薦,高CP值平價百元美食餐廳 好朋友涼麵 vs 家湘涼麵,士林夜市美食對決,推薦哪一家? 屏東任家涼麵 屏東任家涼麵,招牌上寫著民國 48 年創立,算起來也是營業超過一甲子的老字號涼麵店了。 第一家我們先來嚐 Google 評論 4.1 顆星,位於  105台北市松山區富錦街535號 的屏東任家涼麵,店裡的座位還滿寬敞的,因為天氣特別的好,點了招牌涼麵和一碗三合一湯選了戶外的座位和小年糕一起曬曬溫暖的太陽 ( 老闆店裡的海報有特別說明,坐戶外區的話餐點要先結帳)。 除了涼麵以外屏東任家涼麵也賣各種口味的熟乾麵,自製的麻辣紅油有放在店門口的架上販售,1 罐 110 元,看起來非常厲害,看 Google 評論大家對辣油都讚不絕口,下一次還要來任家涼麵吃吃看他的招牌麵再來更新資訊給朋友們。 屏東任家涼麵的麵條真的很特別,第一次吃到這麼粗的涼麵,很有恆春半島大器的風格。 任家涼麵最特別的地方就是他的麵條非常的粗,吃起來很有嚼勁,這真的是台北其他地方吃不到的涼麵口感,醬汁酸甜清爽,吃到嘴裡會有淡淡的醋香,拌上一瓢濃郁的芝麻醬,簡單大器的作法非常符合恆春半島的大器風格,雖然稱不上是拍案叫絕,但絕對是樸實無華,會突然想要再來吃一盤特色風味,用一句話來形容的話,大概會是 “ 中規中矩的好吃屏東口味特色涼麵 ”。 看看這粗食的麵條,台北還有哪一家涼麵是做這麼粗的? 三合一味增、貢丸、蛋花湯已經是台北涼麵店的標配,幾乎每一家涼麵店都有賣。 三合一湯的部分就比較可惜,雖然滿大碗的,但跟便當店的附贈味增湯差不了太多,喝起來感覺就像是普通的味增湯打上蛋...

阿輝麵線 vs 阿亮麵線,士林夜市美食對決,推薦哪一家?

士林夜市廟口(慈諴宮)有兩家很有名的麵線,阿輝麵線和阿亮麵線,兩家年糕爸我都吃過滿多次的,但從來沒有比較過,今天就來一次吃兩碗,食測士林廟口麵線到底哪一家比較好吃、比較推薦? 趁著周日好天氣,難得天還沒有黑就帶小年糕來士林夜市逛街吃晚餐,上次來士林夜市寫了一篇 好朋友涼麵 vs 家湘涼麵,士林夜市美食對決,推薦哪一家?   覺得夜市平價美食對決的內容滿有意義也很有趣,今天就來延續士林夜市美食對決系列,阿輝麵線 vs 阿亮麵線,士林廟口麵線哪一家比較好吃?  年糕爸比較推薦吃哪一家? 阿輝麵線 以前來士林廟口附近覓食都是從文林路走過來,廟口轉角第一家就可以看到阿輝麵線大大的招牌,因為攤販的地點非常好,生意想要不好都很困難。 阿輝麵線 Google 評論 3.8 顆星,位於士林夜市主要美食街道  111台北市士林區大南路52號 ,從文林路走過來廟口轉角第一間就是阿輝麵線的攤販,這幾年的生意越來越火,除了招牌越來越顯眼,不知道何時還獲得了米其林指南的 米其林餐盤推薦 ,給了 :  麵線帶蔬菜甜味,實而不華 的評語。 阿輝麵線在 2018、2019、2020皆獲得米其林指南推薦,有了米其林的背書,攤販的生意也越來越火。 很特別的阿輝麵線和廟口前的美食攤販,大多數都沒有提供座位,都是請客人點餐後直接坐在廟口的台階上食用,記得大學的時候廟的正門口有一家窯烤 Pizza 超好吃,每次來士林夜市都會點一份後坐在廟口看著人來人往的的士林夜市與大紅的燈籠,別有風味,非常有特色。 士林夜市廟口的攤販幾乎都沒有提供座位,可以看到廟前的台階坐了滿滿的士林夜市用餐的遊客,前面還會有人解說廟口的文化歷史,非常有特色。 阿輝麵線在巷口的側門還設了自助醬料區,加蒜加辣自己來。 幫小年糕買了一顆好吃包子的肉包,每次來士林夜市都是幫他買好吃包子的紅糖饅頭,今天換個口味,不然他媽媽每次看他邊吃饅頭就一邊跟我唸只吃饅頭很可憐... 哈哈,原來把小年糕當作背景拍美食照片還滿有感覺的耶😂 阿輝麵線小碗只要 30 元,份量不算少,以逛夜市來說吃小碗就夠了,可以留一點胃吃一些士林夜市其它台灣小吃美食,麵線不會水水的,蒜味濃,大腸有入味軟爛還不錯吃,比較特別的是配料還有加花枝,吃起來脆脆的口感而且滿新鮮的,以麵線來說可以說是台灣麵線好不好吃的 Benchmark,Google...