佐原拉麵，麵好、湯濃、肉焦香，台中好吃的拉麵店推薦

台中好吃的拉麵店推薦 - 佐原拉麵，麵好、湯濃、肉焦香。

小年糕出生之前，我們夫妻很愛到台中旅遊，除了離台北不算太遠，最重要的就是好吃的東西很多，而且各式各樣創新的台灣小吃，很多都是從逢甲夜市開始發跡的。

這次親子旅遊我們選擇入住在台中東興市場旁的HR富豪國際飯店，除了離一中商圈滿近的外，最重要的就是走路就可以朝聖Google幾乎零負評 4.9 顆星，看起來很厲害的拉麵店 - 佐原拉麵。

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台中一中街附近很厲害的拉麵店，佐原拉麵，很好吃。

年糕爸我其實不是特別愛吃拉麵的人，所以對拉麵也是特別挑剔，平常在台北會去吃的拉麵店只有一蘭拉麵和博多拉麵。

不過台中的佐原拉麵卻給了我滿大的期待，可能剛好在電視上(不知道是非凡還是食尚玩家)看到了佐原拉麵的報導，感覺的到老闆對料理熱情和專業，應該非常厲害!

佐原拉麵菜單

佐原拉麵菜單，推薦鹹度選擇淡就好，不然有點鹹。

佐原拉麵的點餐單跟一蘭拉麵類似，可以自己選擇口味、鹹度、蒜蓉、蔥花、麵條、麵條硬度和配料加點。

因為吃拉麵我最怕太鹹還有麵條軟爛沒有嚼勁，所以選擇鹹度適中，蒜蓉多，蔥花適中(年糕爸不愛吃蔥)，極細麵條，硬度硬的基本款豚骨拉麵(老婆不吃辣，不然真的滿想吃辛味豚骨)

滿滿一大碗的佐原拉麵，喜歡吃拉麵的朋友來台中推薦可以吃。

拉麵一上桌看到裡面的配料真是心花怒放，傻傻的我以為菜單上沒有勾選配料加點的話，就沒有叉燒肉和糖心蛋，結果原來叉燒肉和糖心蛋本來就是拉麵的基本配料，雖然滿白癡的，但意料之外的禮物，吃起來就是特別的開心。

而且佐原拉麵的味道也非常符合期待，基本上跟一蘭拉麵有得拚，湯頭甜而不膩，味道香醇，叉燒有先燒烤過才放到拉麵裡，多了一股焦香味，糖心蛋和海苔跟麵條味道搭配也很好。

不過美中不足的是麵條勾選硬了，還是覺得可以在更有嚼勁些，另外湯頭跟一蘭一樣即使勾選適中還是有點過鹹，下次來吃可以勾選淡就好。

以一蘭拉麵為滿分 10 分的Benchmark，佐原拉麵至少可以給到 9.5 分，可以說是 " 台北拉麵吃一蘭，台中拉麵吃佐原 "，加上價格相對來說比較便宜，200 塊左右就可以吃到這麼好吃的拉麵，也是便宜實惠，下次再經過台中五權路，我一定還會再來吃，推薦大家有經過的話也絕對不要錯過台中好吃的拉麵店 - 佐原拉麵喔!

另外一中商圈就在附近，我和老婆有先去吃了上和園的豌豆冰(超推，有來一中商圈的朋友經過一定要點來吃吃看，雞腳也是，沒吃過的話根本就不算是台灣人吧?)，所以沒有加麵底，如果是專程來佐原拉麵店吃正餐的朋友，記得要加麵才吃得過癮喔。

台中一中街上和園滷味，豌豆冰超好吃! 雞腳也是比賣的伴手禮!

逛完一中商圈並在佐原拉麵吃飽後，我們全家就回HR富豪國際飯店休息了，本來累了一天又帶著小年糕沒打算再出門，不過既然都到台中來了，怎麼說不去逢甲夜市走一走是不是太對不起自己了?

所以洗好澡稍做休息，我們又再度出門前往只要來台中，每個觀光客都一定會照訪的台中好逛的招牌夜市 - 逢甲夜市!

逢甲夜市怎麼逛? 給選擇困難症朋友的旅遊指南

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